牡蠣のガンガン焼きが大人気

只今シーズオフとなっております

牡蠣のシーズンをお待ちください


ガンガン焼き2月もBBQで楽しみませんか~。

今は、旬の牡蠣で「ガンガン焼き」が大人気です。

牡蠣を缶に入れて酒蒸しにする漁師ならではの調理法なんですが、蒸すことで旨みがぎゅ~っと凝縮されて、とっても美味しくなるんです。

牡蠣は「海のミルク」と言われるように、豊富な栄養素が含まれていて、健康にも美容にもおすすめなんです。


フィッシャーマンのガンガン焼きは、1kg(2~3人前)で2,380円(税別)!
1kgで約20個の牡蠣になります。
蒸したてのアツアツを豪快に召し上がってみませんか(*´艸`*)

お出しする牡蠣は1年で育つ1年牡蠣です。1年牡蠣は牡蠣特有のエグみがなく、加熱しても小さくなりにくい「プリっぷり」の食感が楽しめる、美味しい牡蠣です。