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「温泉と絶景と旬のヒラメ。白浜の冬は美味しい」
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2026.01.17
冬の白浜で出会う、海と温泉とヒラメの贅沢旅
白浜といえば、白い砂浜、透き通るブルーの海、そして名湯・白浜温泉。
その魅力がいちばん深まる冬に、実はもうひとつの主役が登場する。
それが 旬を迎えた天然ヒラメ。
11〜2月の白浜の海は、寒さで身が締まり、旨みがぐっと増したヒラメが水揚げされる季節。
透明感のある刺身は、まさに“冬の白浜のごちそう”。
温泉で体を温めたあとに味わうヒラメの甘みは、旅の記憶に残る特別な体験になる。