うつぼが大量入荷したこのタイミングで、ぜひ味わってほしいのが香ばしく焼き上げた“うつぼの照り焼き丼！！じっくり焼き上げた身はふっくらで、特製の甘辛ダレが絡むと、うつぼ特有の濃厚な旨みが一気に花開く！ご…

【緊急告知】うつぼが大量入荷しました！地元でもファンの多い“うつぼ”が、ただいま驚きのボリュームで入荷しました。鮮度抜群、身はぷりっと弾力があり、旨みは濃厚。唐揚げ・すき焼き・鍋物などにも抜群の存在感…

【和歌山・白浜名物！絶品うつぼの照り焼き丼】海の恵みを味わう贅沢な一杯 美しい海と温泉で知られる 和歌山県白浜。その土地ならではの味覚として、今注目を集めているのが 冬のうつぼ！ 外はカリッと香ばしく…

冬の白浜で出会う、海と温泉とヒラメの贅沢旅白浜といえば、白い砂浜、透き通るブルーの海、そして名湯・白浜温泉。その魅力がいちばん深まる冬に、実はもうひとつの主役が登場する。 それが 旬を迎えた天然ヒラメ…

今年の恵方は南南東(やや南)です。フィッシャーマンズワーフ白浜では鮮度にこだわりぬいた恵方巻をご用意しています👹一年の福をまるごと巻き込んだ、贅沢恵方巻が勢ぞろい。素材の旨みを引き出し、一本一本ていね…

🐟【紀南の海、丸かじり。】黒潮が育てた紀南の海の幸を、一本にぎゅっと詰め込んだ海鮮恵方巻。ひと口食べれば、海の香りと旨みがふわっと広がる贅沢な節分に。今年の恵方を向いて、紀南の恵みを丸ごと味わって頂こ…